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Rillettes de thon
Des rillettes faciles et légères, à faire pour les apéros imprévus
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Temps de préparation:
10
minutes
minutes
Type de plat:
Apéritif
Cuisine:
Française
Servings:
1
bol
Author:
Fx-man
Ingrédients
1
boite de
thon
(au naturel)
1
échalote(s)
(ou oignon)
1
c. à soupe de
moutarde
qui pique
2
c. à soupe de
mayonnaise
maison
Instructions
Émincer finement l'échalote (ou l'oignon)
Presser le thon en boite pour en sortir le jus. Réduire le thon en miettes
Ajouter la moutarde, la mayonnaise, l'échalote émincée et mélanger.
Il est inutile de saler. On peut cependant, et selon les goûts, rajouter de la sauce soja ou Maggi, du piment, du poivre...
Notes
A manger avec des tortillas, de la baguette...
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